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Foire alimentaire

À propos du groupe A5

Entreprise montréalaise et joueur de premier plan dans l’industrie de la restauration et du divertissement depuis plus de 15 ans, A5 Hospitality se spécialise dans la création et l’exploitation de restaurants et de bars, principalement dans le Grand Montréal. Avec ses établissements renommés, l’entreprise – fondée par Alexandre Besnard et Patrick Hétu – compte plus de mille employés et 1,8 million de visiteurs par année. A5 Hospitality se démarque aujourd’hui dans l’industrie par ses produits aussi variés que ciblés, du restaurant japonais haut de gamme aux projets de divertissement grande surface. En constante croissance, l’entreprise du duo fondateur regroupe aujourd’hui une centaine de professionnels passionnés provenant de divers domaines, qui misent sur la collaboration afin d’offrir des expériences de haut niveau à ses différentes clientèles.

Notre histoire

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2003-2010

  • M/Hotel : 2003
  • Balroom : (Anciennement Le Swimming) 2005
  • Confessionnal: 2007
  • Rachel Rachel: 2010

2012

  • Porte Rouge : 2012
  • Rack n Roll: 2012
  • L’Écurie: 2012
  • Cafétéria: 2012

2013

  • Fitzroy: 2013
  • Flyjin: 2013
  • Quai No 4: 2013
  • Suwu : (Anciennement Cafétéria) 2013
  • Apt 200 MTL : 2013

2015

  • Jatoba: 2015
  • Apt 200 TO: 2015
  • Somwhr: 2015
  • Mayfair : (Anciennement L’Écurie) 2015
  • General Sherman: 2015
  • École Privée: 2015
  • Gypsy Bali: 2015

2016-2018

  • Kampai Brasserie Asiatique: 2016
  • Madame Bovary : (Anciennement le Rack N' Roll) 2017
  • Hà McGill: 2017
  • Nhau Bar: 2018
  • Gypsy Montréal: 2018

2019

  • Westwood Bar & Grill: 2019

2020

  • Le Cathcart Restaurants et Biergarten: 2020

ALEXANDRE BESNARD

COFONDATEUR

Alexandre a eu plusieurs vies professionnelles avant de fonder A5 Hospitality. À l’âge de trois ans, il passait le chapeau pour ses parents, qui étaient acrobates et jongleurs de rue. À l’université, il a travaillé dans des bars et restos pour payer ses études. Il a même fait carrière pendant 7 ans à titre de courtier en commerce de marchandises.

C’est peut-être ce passé éclectique qui l’a poussé à devenir un entrepreneur en série, jusqu’à devenir créateur et opérateur des restaurants et bars les plus en vue à Montréal.

Avec presque 30 ans d’expérience à son actif, Alexandre innove sans cesse et cherche à toujours à faire avancer les choses. Grâce à son œil créatif bien aiguisé et sa passion pour le travail collaboratif, il dirige son équipe dans la création de marques immersives et inspirantes – et un projet n’attend pas l’autre!

PATRICK HÉTU

COFONDATEUR

Après des études en criminologie à l’Université de Montréal, Patrick a travaillé dans divers domaines tels que la sécurité, l’exploitation et la gestion de grands resto-bars. En 2005, il a investi toutes ses économies dans l’ouverture d’un bar et la création de l’entreprise A5 Hospitality, qui n’a cessé de croître depuis sa genèse. Patrick a toujours fait preuve d’une grande discipline. Classé parmi les 10 meilleurs nageurs au Canada en 1992-93, il continue d’être un grand sportif. En plus de participer à des triathlons, il compte deux demi-Ironman à son actif et s’entraîne en vue de faire compétition sur la scène internationale. Très fort en relations humaines, Patrick est directement impliqué dans la gestion de son personnel. Intense et passionné, il est fier des efforts investis en vue de bâtir cette grande entreprise d’alimentation.

Notre mission & philosophie

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"A5 Hospitality est un catalyseur de forces créatrices, ainsi qu’un incubateur d’idées et de talent, avec des contributeurs qui assurent la réalisation et la pérennité de tous les projets. Nous croyons en la force du nombre. L’humilité nous permet d’apprendre continuellement et de nous surpasser, et l'empathie, d’être à l’écoute de nos clients et collaborateurs. " 
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