Place Ville Marie accueillera dès Janvier 2020 Le Cathcart Restaurants et Biergarten, un impressionnant « food hall » de 35,000 p2 mettant de l’avant les nouveaux concepts de chefs bien établis, ainsi que des chefs de la relève culinaire.
Le nouvel espace épicurien du centre-ville proposera une offre culinaire unique et variée composée de 3 restaurants avec service, de 9 comptoirs de bouffe de rue et de deux cafés, en plus du biergarten, un jardin intérieur qui deviendra rapidement un incontournable.