HA Edits-0093
A54I9027
3-HA+03+-+039
_HA 03 - 059
_HA+03+-+077

Ambiance

Restaurant de coin de rue de style Bia Hoi

Nourriture

Asie du Sud-Est, produits de saison

Boissons

Carte des vins élaborée et cocktails signatures

Particularités

Parfait pour un événement privé assis, cuisine simple et savoureuse

Transport

Métro Square-Victoria

Situés au pied du Mont-Royal et sur l’avenue McGill dans le Vieux-Montréal, les restaurants Hà plongent leurs invités dans le concept traditionnel vietnamien. Le nom des restaurants se veut un hommage à Monsieur Hà, chef cuisinier vietnamien et figure bien connue qui nous a quittés en 2015.

Le chef exécutif et son équipe vous proposent aujourd’hui des menus inspirés des saveurs de l’Asie du Sud-Est, ces plats se veulent une rencontre entre les classiques vietnamiens de M. Hà et la culture laotienne de notre chef.

Plan de salle

Heures d'ouverture

Dimanche | Fermé
Lundi > Jeudi | 11 h 30 > 15 h & 17 h > 22 h 30
Vendredi | 11 h 30 > 15 h & 17 h > 23 h
Samedi | 17 h 30 > 23 h

HÀvous intéresse ?

Pour un petit groupe (20 personnes et moins),
communiquez directement avec l'établissement:

VIANDES

BOEUF SÉCHÉ VIETNAMIEN 7$

ROULEAU IMPÉRIAL AU POC M. HÀ 7$
wrap de laitue, légumes croquants, sauce nuoc cham

SALADE DE TATAKI DE BOEUF ÉPICÉ 17$
basilic thaï, légumes frais

AILES DE POULET LAQUÉ DU CHEF ROSS (6|12) 11$ | 19$

POULET BRAISÉ AU SOYA, MIEL ET SAUCE AU POIVRE SICHUAN 21$
nouilles de riz, épinards, choux de Bruxelles, concombres

BANH MI CROISSANT 13$
jambon vietnamien Cha Lua, oeuf frit, cornichons, légumes

PAD THAÏ HÀ 19$
Porc braisé, crevettes croustillantes

ONGLET DE BOEUF 1855 GRILLÉ 26$
sauce satay, brocoli croustillant, arachides épicées

CÔTE DE BOEUF BRAISÉ 25$
champignons eryngi, tomates cerises, carottes, riz au jasmin

BUN CHA HANOI 18$
boulettes de porc grillée, citronnelle, gingembre, coriandre, basilic thaï, feuilles de shiso, vermicelle de riz, laitue, légumes marinés, sauce nuoc cham

OS À MOELLE 9$
servi avec chimichurri asiatique et pain grillé

SOUPES

COCO TOM YUM 9$ | 14$
vermicelles, chou nappa, coriandre
extra crevettes +3$
extra porc braisé +3$

LA TRADITIONNELLE TONKINOISE AU BOEUF DE M.HÀ 12$ | 17$
extra boeuf braisé +3$
extra os à moelle +7$

PHO VÉGANE 17$
tofu, champignons, shimeji, chou nappa

BUNS

Deux pains vapeur à l’encre de seiche

FLANC DE PORC BRAISÉ AU SOYA 14$

CREVETTES CROUSTILLANTES 15$

TOFU CROUSTILLANT 5 ÉPICES 13$

CRABE DES NEIGES, MAYO ÉPICÉE 16$

Remplacer le pain vapeur par une enveloppe de laite – 2$

Garni de légumes marinés croquants, sauce hoisin épicée

LÉGUMES ET PLATS VÉGÉTARIENS

EDAMAME 7$

ROULEAU IMPÉRIAL VÉGÉTARIEN DE M. HÀ 7$
wrap de laitue, légumes croquants, sauce nuoc cham

SALADE VERTE 7$
latiues mélangées, légumes verts, vinaigrette poivre sésame

SALADE DE PAPAYE VERTE ÉPICÉE 8$
légumes frais & marinés, lime, sauce nuoc cham
Ajouter du boeuf séché + 3$

TOFU CROUSTILLANT 5 ÉPICES 12$
sauce carotte, gingembre et sésame

BROCOLI FRIT 8$
arachides épicées

PAD THAÏ AU TOFU 17$
tofu croustillant, légumes, oeuf frit

RIZ

RIZ AU JASMIN 3$

RIZ FRIT VÉGÉTARIEN 17$
tofu grillé, légumes, oeuf frit

RIZ FRIT AU POULET ET CREVETTES SAUTÉS 19$
riz jasmin, oignon, poivron rouge, oeuf, sauce soya

POISSONS ET FRUITS DE MER

CROUSTILLES DE CRABE 5$

CRUDO DU MOMENT, CALMARS GRILLÉS PM
gingembre, galanga, tamarin épicé

PIZZ-HÀ 17$
version vietnamienne fait de papier riz croustillant, avec sashimi de saumon, crabe des neiges, mayo épicée, avocat, légumes et assaisonnements vietnamiens
extra oeuf de caille – 2$

TARTARE DE SAUMON 18$
yuzu kocho, miso, croustilles de crabe

LE CLASSIQUE SAUMON COCO TOM YUM DE M. HÀ 24$
purée de céleri rave, salade de légumes frais

LOUP DE MER 21$
vermicelle, curcuma, aneth, oignons verts, arachides

SAUTÉ DE CREVETTES 5 ÉPICES 25$
légumes frais, basilic thaï

POKÉ AU SAUMON 21$
riz au jasmin, avocat, edamames, daïkon, carottes, radis, concombres, salade d’algues, mayo épicée

POKÉ AU CRABE 24$
riz au jasmin, avocat, edamames, daïkon, carottes, radis, concombres, algues, mayo masago épicée

Nous cuisinons avec des allergènes! SVP nous aviser de toute allergie avant de commander

Pour un événement privé ou pour un grand groupe
(20 personnes et plus)

Remplissez le formulaire ci-dessous. Nous communiquerons avec vous dans les 24h ouvrables suivant la soumission du formulaire